知识常识-南岸区秀俊

怎么做酒酿比较好吃？

时间：2025-05-09 07:12 1436人阅读

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...[详细]
谁知道这几款小吃的做法呢？

时间：2025-05-09 06:58 2262人阅读

1.紫薯芝麻球所需食材：紫薯300克，糯米粉350克左右，白糖3勺，牛奶适量，白芝麻适量1.紫薯上锅蒸熟，去皮捣成泥。2.紫薯泥中加入适量的牛奶，免得太干，牛奶的量根据紫薯的干湿度添加，使紫薯泥能轻易 ...[详细]
重庆辣子鸡的做法及制作方法详细介绍?

时间：2025-05-09 06:54 286人阅读

重庆辣子鸡正宗做法材料：子鸡一只、干川红辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、盐制做方法：1、把整只子鸡切成小丁。2、在子鸡丁上洒上生抽，撒上食盐和味精，调好味，放入料酒中浸泡30分钟左右。3、把色拉 ...[详细]
皮蛋拌豆腐的做法好吃又好看

时间：2025-05-09 06:52 635人阅读

皮蛋拌豆腐是一种即美味又具有营养的菜肴哦。皮蛋拌豆腐是由豆腐和皮蛋等食材一起制作而成的。味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜。以下是我推荐的皮蛋拌豆腐做法，欢迎阅读!制作皮蛋拌豆腐的食材 ...[详细]
米粉怎么炒才会又香又滑

时间：2025-05-09 06:46 1262人阅读

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...[详细]
文山辣子鸡的做法大全

时间：2025-05-09 06:41 2176人阅读

第一步：准备食材：鸡腿四个、干辣椒、生姜等等；配料：料酒、芝麻、油盐、蒜末等；个人喜欢吃鸡腿肉，做辣子鸡不一定要用鸡腿肉，整只鸡都是可以的，看自己喜欢吃鸡的哪一个部位都可拿去做辣子鸡，首先把生姜洗干净 ...[详细]
农村种植的黄瓜吃不完，如何腌制黄瓜干呢？需要用热水烫一下吗？

时间：2025-05-09 06:31 2488人阅读

在农村种植黄瓜，大部分都是吃不完的，因为黄瓜的产量比较大，吃不完的黄瓜一般都是放来晒干保存，晒干了保存可以吃很长时间，我家是广西的，一般黄瓜干在清明节以后开始晒制，黄瓜干是不需要热水烫的，用热水烫过的 ...[详细]
贵州白酸汤的家常做法

时间：2025-05-09 06:16 1238人阅读

1、适量米和清水，适量老酸汤。2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以。3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后 ...[详细]
夏季最愛吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡單

时间：2025-05-09 06:12 2422人阅读

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怎么做最简单的饼干

时间：2025-05-09 05:50 1900人阅读

一般的材料超市都有卖以下几种做法给你参考，希望对你有帮助烤饼干原料：面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖辅料：花生酱制作过程： 1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。 2、放面粉 ...[详细]
重庆小面配料的做法重庆小面配料如何调制

时间：2025-05-09 05:38 410人阅读

1、重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，必备的佐料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么，是不是有了这九 ...[详细]
莜面怎么做才好吃？

时间：2025-05-09 05:27 503人阅读

莜面的做法一、和面和面有两种方法：一种是用开水活，一种是用凉水活。前几年，偶家都是用开水和面，现在偶妈觉得用凉水和面也很好做，就是一大早起来把莜面用凉水浆上，放一上午，中午再做。这两种和面的方法， ...[详细]
好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

时间：2025-05-09 05:18 2940人阅读

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...[详细]
风干猪肉的做法大全

时间：2025-05-09 05:03 2048人阅读

猪肉干主料瘦肉400g 酱油25克黑胡椒粉适量白砂糖25克蜂蜜2茶匙耗油两勺生粉适量鸡蛋一个白芝麻适量料酒少许老抽小许猪肉干的做法步骤1 ...[详细]
白萝卜做饺子馅和什么搭配最好

时间：2025-05-09 05:02 448人阅读

萝卜是价格低的一种一般食物，普通百姓会把箩卜制成各种美食端上饭桌，实际上萝卜的营养成分比较丰富，例如带有丰富多彩的维他命a、维C，此外还带有胃蛋白酶抑止抗霉素，这种物质能够具有防癌功效，因而今日为大 ...[详细]
鸡蛋与什么菜一起炒绝配？

时间：2025-05-09 04:57 1996人阅读

鸡蛋的营养价值极其丰富，现在也是居家必备的副食品，每人每天一个鸡蛋，现在也成了大部分人的生活标配。鸡蛋一直是我特别喜爱的食物，尤其是炒鸡蛋，方便快捷又美味，可以说是快手家常菜。可以跟鸡蛋搭配的食材很多 ...[详细]
炸肉圆子是怎么配料

时间：2025-05-09 04:54 2422人阅读

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...[详细]
鸭架做什么好吃，从饭店拿的烤鸭

时间：2025-05-09 04:50 78人阅读

一。鸭架汤主料:鸭架一个配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒制作方法: 1。鸭架清理干净，生姜切片。 2。将鸭架放入汤煲中(一分为二)，加入生姜片、白糯米酒半杯(去腥)，足量的清水 ...[详细]
冰糖葫芦是怎么做的

时间：2025-05-09 04:47 1169人阅读

冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。 ...[详细]
石家庄附近有哪些有名的小吃？

时间：2025-05-09 04:38 242人阅读

不请自来作为一个资深吃货来给楼主介绍下河北的特色美食吧！直接上图 “不得不品”的十大特色美食 1河北驴肉火烧2正定八大碗3石家庄金凤扒鸡4张家口莜面5山海关海鲜浑锅6唐山棋子烧饼7香河肉饼8保定 ...[详细]

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